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Oignons verts

Oignons verts

Jeune pousse d'oignon, récoltée avant maturité, au goût frais et légèrement piquant.

Prix Moyen 2.50 €
Origine 🇫🇷 France
Catégorie Légumes frais
Allergènes
Aucun

Nutrition / 100g

32 Kcal
1.8g Prot.
0.1g Lipides
1.8g Fibres
5-7 Jours
Info DLC 5-7 jours au frais
Conservation Au frais, dans le bac à légumes, enveloppé dans un torchon humide.

Substituts

Ciboulette
oignon nouveau
échalote

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Herbacé, légèrement piquant, frais
Texture Tendre et croquant
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Laver, couper la base racinaire et ciseler la tige.

Sensibilité Cuisson

Oui

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