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Crevettes décortiquées

Crevettes décortiquées

Crustacés à chair délicate et savoureuse, décortiqués pour une utilisation facile et rapide en cuisine.

Prix Moyen 18.50 €
Origine 🇻🇳 Vietnam
Catégorie Crustacés
Allergènes
Crustacés

Nutrition / 100g

99 Kcal
21g Prot.
0.6g Lipides
0g Fibres
2-3 Jours
Info DLC 2-3 jours au frais après décon
Conservation Au réfrigérateur entre 0 et 4°C, ou au congélateur pour une longue durée.

Substituts

Gambas
langoustines
écrevisses

Saison

Hiver
Printemps
Été
Automne

Profil

Goût dominant Marin, légèrement iodé et doux
Texture Ferme, juteuse et légèrement croquante
Intensité Moyenne

Fiche Technique

Préparation

Rincer à l'eau froide et égoutter avant cuisson. Peut être consommée crue si extra-fraîche.

Sensibilité Cuisson

Oui, cuisent très rapidement et deviennent caoutchouteuses si trop cuites.

L'affichage des produits commerciaux via Qualyy seront bientôt disponible.